Bu pizzayı yemeğe daha çok varsa bir ara atıştırmalık olarak görebilirsiniz. Hem çok pratik hemde açlığı yatıştırıcı bir tarif. Martha stewart ın aşçılarından öğrendim.
Malzemeler:
4 Dilim Kepek Ekmeği
10 yaprak kadar ıspanak (ben evde pazı vardı bu defa onu kullandım)
1 adet közlenmiş kırmızı biber (hazır satılan konservelerden)
Rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz, taze çekilmiş karabiber
Yapılışı:
Ispanakları yıkadıktan sonra ince ince doğrayın.
Közlenmiş kırmızı biberi ince şeritler halinde dilimleyin.
Sırası ile ıspanak, biber ve kaşarı ekmeklerin üzerine koyarak baharatları ekleyin.
150 derecelik fırında 10-15 dakika kadar pişirin.
